Un dessert rapide à préparer #
Ce dessert combine la légèreté des fraises avec la douceur crémeuse du mascarpone.
En seulement 15 minutes de préparation, vous pouvez assembler ce délicieux tiramisu qui plaira à coup sûr à tous vos invités, offrant une touche finale fraîche et gourmande à votre repas.
Des ingrédients simples, un succès garanti #
La simplicité est souvent synonyme de perfection, et ce tiramisu aux fraises ne fait pas exception. Les ingrédients nécessaires sont basiques et faciles à trouver, ce qui rend ce dessert accessible à tous.
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Vous aurez besoin de fraises fraîches, de mascarpone, de crème liquide, de sucre, de biscuits à la cuillère, et d’un peu de citron. Ajoutez une touche personnelle avec des feuilles de basilic ou de menthe pour une finition élégante.
La préparation en trois étapes clés #
Commencez par préparer un sirop léger avec du sucre et du citron, qui sera utilisé pour imbiber les biscuits. Ensuite, mélangez le mascarpone avec un peu de crème et de sucre pour créer une onctueuse crème.
Le montage du tiramisu est un jeu d’enfant : alternez les couches de biscuits imbibés, de crème au mascarpone et de fraises fraîches. Quelques heures de réfrigération et votre dessert est prêt à être savouré.
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Modifiez à votre guise #
Ce tiramisu est incroyablement adaptable. Vous pouvez varier les fruits selon les saisons ou vos préférences, en ajoutant par exemple des framboises ou des myrtilles pour une touche différente.
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Chaque variation apporte une nouvelle dimension à ce classique italien, permettant de le renouveler à chaque occasion sans jamais lasser vos invités.
- Préparez le sirop et imbibez les biscuits.
- Mélangez le mascarpone avec la crème et le sucre.
- Montez le tiramisu en alternant les couches de biscuits, crème et fraises.
« Un dessert qui rassemble tradition et innovation, pour le plaisir de tous. »
Que vous soyez un débutant en cuisine ou un chef expérimenté, ce tiramisu aux fraises express est une recette infaillible qui garantit de ravir vos invités. Laissez-vous tenter par cette douceur qui marie simplicité et élégance, et faites de chaque occasion un moment mémorable.
Peut-on utiliser des fraises congelées pour cette recette ou est-ce mieux avec des fraises fraîches ?
Testé et approuvé ! Tout le monde a adoré chez moi, merci pour cette super recette 😊
Quelqu’un a essayé avec des biscuits autre que les biscuits à la cuillère ? Je me demande si ça change beaucoup le goût.
Absolument délicieux! C’est devenu mon dessert go-to pour les dîners. Facile et impressionnant!
J’ai remplacé le mascarpone par de la crème fraîche, ça fonctionne aussi bien et c’est moins cher!
Quelle quantité de sucre doit-on mettre exactement ? Je trouve pas l’info.
Franchement, je suis sceptique… Un tiramisu sans café, c’est vraiment un tiramisu?
Super recette! Léger, frais, parfait pour l’été! 👍
Est-ce que quelqu’un a déjà testé d’ajouter un peu de liqueur à la recette? J’imagine que ça pourrait ajouter un petit kick intéressant!